Panini, Bufala & Relax: arriva a Battipaglia il Zizzona Village

Il Caseificio “La Fattoria” si espande, e dà vita al Zizzona Village, uno spazio in Via Lettonia 4 a Battipaglia, dove grandi e piccini potranno rilassarsi, trascorrere qualche ora in serenità e gustare le delizie del territorio. Non soltanto mozzarella: l’intento è proprio quello di dare spazio e valorizzare più specialità che questa terra ha da offrire, dai salumi alla carne di bufalo, passando per preparazioni a base di latte di bufala.

Il Zizzona Village resterà aperto, e accoglierà tutti i curiosi, ogni giorno (ad eccezione del mercoledì), dalle ore 9 alle 18 ed arricchita, per volontà della famiglia Paraggio, da tavoli all’aperto attorno cui degustare tante e diverse prelibatezze con protagonista assoluta la bufala, tra cui piatti specialiquali la Zizzona ripiena di parmigiana o gnocchi alla sorrentina, Polpette di carne di bufalo con cheddar e bacon o la ZizzCake, dessert fresco e gustoso a base di ricotta.

L’amministratore del Caseificio “La Fattoria” Luciano Paraggio rivela: «Attraverso l’avvio del Zizzona Village intendiamo offrire al cliente un’esperienza del tutto innovativa facendo leva sulla nostra preziosa materia prima, il latte di bufala, senza timore di osare e – al contrario – intendendo soddisfare e stupire coloro i quali vorranno raggiungere questa oasi verde finalmente ubicata a Battipaglia».

«L’obiettivo – continua Paraggio – è quello di offrire prodotti di prima qualità in assoluto relax nei vari momenti della giornata: colazioni con cornetti, cappuccini e yogurt con latte di bufala, pranzi ed aperitivi con panini, salumi e dolci e – in ottica futura – non escludiamo di poter replicare il format vincente del pub sviluppato lo scorso anno, aggiungendo a questa programmazione giornaliera anche il momento della cena».

Insomma, un appuntamento davvero imperdibile e replicabile sei giorni su sette presso il Caseificio “La Fattoria di Battipaglia”; per consultare il menù – in costante aggiornamento – basta sintonizzarsi sui canali social Facebook ed Instagram de La Zizzona di Battipaglia.